AMAP signifie Association pour le maintien d’une agriculture paysanne. Il s’agit d’une association au sein de laquelle producteurs et consommateurs de produits agricoles s’engagent par contrat à fournir pour les uns et acheter pour les autres, pour une saison de production en général, les produits cultivés. Ce mode de fonctionnement présente de nombreux avantages pour les deux parties, qui sont expliquées dans la définition de l’annuaire national des AMAPs.

L’AMAP Le Bons Panier vous propose des légumes, des fromages de chèvre, des œufs, des poissons du Léman, des produits laitiers, des pommes, et occasionnellement d’autres produits (viande, miel, filets de perche, …). L’AMAP informe ses membres lorsque ces produits sont proposés.